Jeg vil vide alt

Ingrediens

Pin
Send
Share
Send


Begrebet ingrediens stammer fra det latinske ord ingrediens, afledt af ingredi (som kan oversættes som "Kom ind" ). Udtrykket henviser til hvad der er en del af en gastronomisk opskrift en lægemiddel Eller anden forberedelse.

For eksempel: "Kagen har kun fire ingredienser: chokolade, mælk, æg og mel", "Disse piller har flere ingredienser, der hjælper med at minimere betændelse i slimhinderne", "Måske fik en soda-ingrediens mig en allergisk reaktion".

Generelt kan det siges, at ingredienserne er stoffer, der bruges til at fremstille en blanding . Det er sædvanligt, selv om det afhænger af hvert enkelt tilfælde, at ingrediensen skal bruges i nøjagtige mængder eller doser så resultatet af kombinationen er det ønskede.

De basale ingredienser til at tilberede dejen af pizza , for at nævne en sag, er mel , vand , gær og olie uden at forsømme salt. Selvom andelene varierer afhængigt af den ønskede tykkelse, kan det siges, at for at fremstille tre pizzaer kræves disse ingredienser i følgende mængder: et kilo mel, 600 kubikcentimeter vand, 50 ml olie og 45 gram frisk gær.

den idé af ingrediens kan også henvise til komponenterne i en salat eller af en dykke : ”Jeg vil bestille en salat med tre ingredienser: tomat, hårdkogt æg og løg”, ”Jeg har allerede købt ost, skinke, salami, jordnødder og pommes frites… hvilken anden ingrediens mangler i aftenens snack?”.

Køkkenet er en åben plads til kreativitet , mens det styres af en stærk struktur af traditioner og regler. Det er en ejendommelig kombination af stivhed og fleksibilitet, der - som ethvert andet videnfelt, især kunstnerisk - udvikler sig takket være genialiteten hos de få, der tør gå imod impositioner. Listen over ingredienser i en opskrift kan virke ubevægelige point for mange, men folk med ægte kulinariske talent er ikke begrænset af det.

Hvis vi skal til at tilberede en skål og bemærke, at vi mangler en ingrediens, medmindre det er absolut nødvendigt (f.eks. Mel til at lave en pizza), er der altid et alternativ, uanset om en anden har opdaget det eller ej. Madlavning er som maleri, som musik eller skrivning: hvis vi ikke har presset til at gengive en opskrift på ubestemt tid, som det gør på restauranter, så skulle vi blive revet med af kreativitet og spontanitet i øjeblikket. Undertiden kan manglen på en ingrediens føre til en ny opskrift stor.

Endelig bruges begrebet symbolsk til at navngive elementer der vises i et kunstnerisk værk: “Denne film har alle de nødvendige ingredienser for at være en succes”, "Humoristiske ingredienser hjælper med at minimere den dramatiske del af romanen".

I denne ramme er ingredienserne i et værk alle dens komponenter I det mindste dem, der kan opfattes af offentligheden. Dette inkluderer skuespillerne, manuset, regien, belysningen, musikken og kostumerne blandt andre aspekter såsom de geografiske regioner, der er valgt til filmoptagelse (i tilfælde af en film) og den særlige deltagelse af visse personligheder (hvad der i øjeblikket er kendt som "como").

Når vi fremhæver et værk med dets ingredienser, henviser vi ikke kun til kvaliteten af ​​delene, men også til den måde, hvorpå de er blevet kombineret. På den anden side er det også muligt at sige "denne film havde alle ingredienserne for at være perfekte, men visse beslutninger har ødelagt den"; undertiden sker det, at for detaljer i scriptet eller adressen, f.eks formel Tilsyneladende perfekt kan jeg ikke skinne.

Pin
Send
Share
Send